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        春節各地特色美食大搜羅 那些我們童年的春節美食

        川內網 2022-01-28 我國著名的傳統農歷新年——春節就要到了,在這喜慶祥和的節日,吃點什么呢?美食是離不開的話題,各地的春節美食各有不同,各有特色,讓我們簡單了回憶一下那些我們童年的春節美食吧。

        年糕

        年糕有年年高升的寓意,在春節,年糕是一款非常受歡迎的美食小吃,年糕由糯米制作而成,味道香甜、軟糯可口,非常有名的地方年糕有福州年糕、蘇式年糕、蒙自年糕等。

        餃子

        吃餃子是很多北方人春節習俗之一,不用過多介紹了,餃子可以說是我國最有名的傳統小吃了。

        元宵

        在我國南方,春節的習俗是吃元宵,意為團圓之意,由糯米粉制作,包上桂花、棗泥、山楂等餡料制作而成。

        春餅

        又叫春卷,在我國北方地區,春餅也是春節的特色美食之一,春餅是由薄餅加豆芽、蘿卜絲、雞蛋、肉絲等食材制卷而成,依個人喜好搭配食用。

        糖瓜

        有二十三糖瓜粘的說法,糖瓜也是春節特色的小吃之一,糖瓜是由麥芽糖制作而成,香甜可口,很受小朋友的喜歡。

        油角

        春節廣州特色小吃,有甜的也有咸的,是春節餐桌上的必備美食。

        饅頭

        發面蒸饅頭取自來年發大財之意,特色的面食藝術,讓人看后連連稱贊。

        粽子

        廣西人春節喜歡吃粽子,南方的粽子多為咸口的,味道鮮美非常好吃。
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